Защита растений
Одним из самых важных этапов в процессе выращивания картофеля является защита от болезней и вредителей. Она представляет собой целый комплекс мероприятий, которые можно условно разделить на следующие этапы:
- Защита материнских клубней и проростков. На этой стадии проводится предпосадочная обработка препаратами. Возможно, также их внесение непосредственно в процессе посадки.
- Сдерживание сорняков. Эта стадия подразумевает использование разных видов гербицидов. Так, при довсходовой обработке допускаются практически все существующие виды. Однако после всходов спектр ограничивается селективными разновидностями.
- Период вегетации. На этом этапе основную опасность для растений представляют фитофтороз и насекомые-вредители. Соответственно, здесь акцент делается на применение фунгицидов и инсектицидов.
- Подготовка к уборке. Меры на этом этапе направлены на получение здорового урожая. Для этого уделяют повышенное внимание десикации, ускоряющей увядание картофеля. Также рекомендуется применить фунгициды и инсектициды.
К перечисленному добавим, что точный подбор защитных мероприятий во многом зависит от вида выращиваемого картофеля. Для семенных сортов основной акцент делается на частые обработки от вирусов. При выращивании столового картофеля на мойку рекомендуется уделить внимание качеству кожуры. Чипсовые сорта требуют сохранения баланса между сухим веществом и сахарами.
Отдельно также отметим, что требования к товарному виду и качеству клубней являются самыми высокими у потребителей картофеля, предназначенного для мойки и переработки. Если продовольственные сорта обрабатывают фунгицидами до 5 раз за вегетацию, то для этих видов такую обработку проводят 6 - 7 раз. Однако самые высокие требования предъявляются к семенным сортам. Их обрабатывают до 10 раз, а иногда и чаще.
Дифференцированный подход применяют и к инсектицидной обработке. Для продовольственного картофеля она ограничивается мерами борьбы с колорадским жуком. Что касается семенных сортов, для них таким же важным является контроль переносчиков вирусов — сосущих насекомых.
Обработка клубней
Аграриям часто приходится сталкиваться с трудным выбором между внесением препаратов в почву и обработкой клубней на специальных столах. Несмотря на то, что регистрация большинства препаратов устанавливает второй вариант, подавляющее большинство применяют первый. Практика показывает, что при правильном расчете количества препарата и строгом контроле качества обработки картофельных клубней при посадке эффективность почвенного внесения будет такой же высокой, как при обработке на столах.
На что следует в первую очередь обратить внимание аграриям, планирующим вносить препараты непосредственно в почву? Главную роль здесь играет точный математический расчет: необходимо правильно рассчитать количество препарата на тонну в соотношении с общей обрабатываемой площадью. Чем больше тоннаж, тем больше препарата понадобится для обработки. Пренебрежение этим условием может привести к негативным последствиям — удорожанию обработки и / или ее недостаточной эффективности.