В мировых масштабах растительное масло с каждым годом становится все более дефицитным продуктом. При этом его потребление стабильно возрастает, что, естественно, вызывает повышение спроса.
Рапс — универсальная масличная культура, востребованная в металлургии, пищевой, текстильной, аграрной и других отраслях. Масло рапса богато ненасыщенными жирными кислотами, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют уровень холестерина и снижают риск тромбоза. В семенах содержится до 50% жира, 20% белка и более 5% клетчатки. Культура ценна и как корм — в зеленой массе рапса много протеина и полезных веществ. Питательная ценность рапса:
- 100 кг зерна дают около 180 кг соломы (протеины — 3,5%, жиры — 1,5%, клетчатка — 39,5%);
- 100 кг зеленой массы содержат 3 кг переваримого протеина, 15,7 кормовых единиц и 31% белка;
- 100 г сырья включают 100 мг витамина C и до 7,1 мг каротина;
- до 90 кг меда с гектара как медоносная культура.
Рапс улучшает структуру севооборота, вытесняя подсолнечник и зерновые культуры, повышает плодородие почвы, улучшает фитосанитарное состояние и способствует экологическому оздоровлению. Растение применяют как сидерат, а также используют для производства биотоплива и очистки почвы от радионуклидов.
Основные вредители
Основными причинами снижения урожайности рапса остаются ошибки в агротехнике и ущерб от листогрызущих насекомых, который может превышать 30–40%. Поэтому защита посевов становится ключевым элементом технологии выращивания. Одни из самых опасных вредителей — крестоцветные блошки рода Phyllotreta, особенно активные в регионах с ранней теплой весной: на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье, Сибири, Украине.
Блошки — мелкие прыгающие жуки (2–5 мм) с утолщёнными задними ногами. Их яйца бледно-жёлтые, длиной до 0,4 мм. Личинки — червеобразные, до 4 мм, беловато-жёлтые с тремя парами грудных ног. Куколки мельче (2–3 мм), светло-жёлтые.
Период активности вредителей
Зимуют неполовозрелые жуки в верхнем слое почвы и под растительными остатками. Весной активность зависит от температуры: чем она выше, тем быстрее блошки погибают без пищи. Влажная погода снижает подвижность насекомых, а в жару они способны уничтожить всходы за 3–4 дня. При 20,6ºС 10 жуков съедают до 720 кв. мм листа за 10 суток. Они повреждают листья и точку роста, что приводит к гибели растений.
Полевая всхожесть
На участках без удобрений лучшая всхожесть (185–221 раст/кв. м) достигнута при использовании тирама с «Табу» и комплексов с «Каратэ Зеоном». На контроле — лишь 120. На удобренных участках эффективность выше: 209–213 раст/кв. м против 129. Повреждение вредителями влияет на массу 1000 семян. При удобрении критический порог — 1,5 балла, без него — 2.
При всех преимуществах, отмеченных выше, остаются незначительные минусы. В лаборатории на 5-й день всхожесть была выше на контроле (до 87%) и хуже с тирамом (50–51,5%). На 9-й день разница сохранялась. Протравители подавляют прорастание, несмотря на эффективность в поле.
