Перед закладкой зерносенажа в хранилище необходимо произвести взвешивание массы. Это делается для получения оптимальной толщины слоя, которая должна составить не менее 80 см. Причем заполнение и трамбование следует произвести как можно быстрее:
- до 500 т. корма — не более 3 дней;
- свыше 500 т. — до 4 дней.
Траншеи следует заполнять или послойно (по всей площади) или порционно (при емкости свыше 500 т). Во втором случае расчет каждой порции производится, исходя из заполнения за один день. Каждую суточную порцию следует утрамбовать и накрыть пленкой. Качество уплотнения можно определить измерением температуры верхнего слоя на глубине до 40 см. Если этот показатель превышает 37 °С проводится дополнительное трамбование.
Зерносенаж в рационе крупного рогатого скота (ЧАСТЬ 2)
Зерносенаж в рационе крупного рогатого скота (ЧАСТЬ 2)
Зерносенаж в рационе крупного рогатого скота (ЧАСТЬ 2)
Зерносенаж в рационе крупного рогатого скота (ЧАСТЬ 2)
Преимущества зерносенажа перед другими кормами
Зерносенаж становится все более популярным видом корма в фермерских хозяйствах разных стран. Проанализировав причины роста его популярности, мы выделили следующие 10 преимуществ перед другими видами кормов:
- Самое полное использование продуктивного потенциала культур. Содержание питательных веществ в 1 кг. сухого вещества зерносенажа составляет до 10,5 МДж обменной энергии.
- Максимальный энергетический выход с одного гектара посева. Этот показатель на 35% выше, чем при уборке в фазу молочной спелости и на 30% при раздельном сборе на солому и зерно на фазе полной спелости.
- Оптимальное содержание клетчатки и других полезных элементов (протеин, углеводы). Практически третья часть массы — недозревшее, а значит легко перевариваемое животными зерно.
- Снижение себестоимости молока. Особенность зерносенажа заключается в снижении расхода концентратов при кормлении, что, естественно, отражается на бюджетных затратах хозяйства.
- Снижение расходов на уборку и эксплуатацию. Себестоимость одного центнера зерносенажа примерно на 15% ниже в сравнении с кормами, полученными при раздельной уборке. Кроме того, хозяйства сокращают расходы на оплату труда и эксплуатацию.
- Снижение риска ацидозов. Кормление КРС зерносенажем позволяет снизить вероятность нарушения кислотно-щелочного баланса до минимума.
- Оптимальные сроки проведения уборочных работ. Уборка урожая на зерносенаж производится за 12 - 14 дней до начала общей жатвы зерновых. Это позволяет быстро и без напряжения провести заготовительные работы.
- Возможность получить дополнительный урожай. Более ранние сроки уборки позволяют быстрее освободить поля для культур пожнивного вида.
- Снижение зависимости от погодных условий. Дожди затягивают созревание зерна и увеличивают вероятность полегания, что не играет большой роли при заготовках зерносенажа.
- Чистота корма. При сборе не проводится провяливание массы, она не загрязняется землей, что способствует получению корма более высокого качества.
Применение консервантов
Одним из важных моментов, играющих роль в получении качественного зерносенажа, являются консерванты. На практике применяют и химические и биологические консерванты. В процессе их применения следует строго придерживаться рекомендаций производителей.
Выемка кормов
Готовый зерносенаж можно использовать не ранее, чем через 30 - 35 дней после закладки. Перед выемкой необходимо снять уплотнение, отвернув пленку только на величину суточного расхода. Остальную массу сохраняют в монолитном состоянии. Для выемки используют грейферные погрузчики. Срез, который остается на поверхности массы после погрузки, снова накрывают пленкой.
Оценка качества зерносенажа
Получить точную оценку состояния корма можно не ранее чем через месяц после герметизации. Однако сделать это надо не позднее чем за 15 суток до первого кормления КРС. Для каждого хранилища заводят паспорт качества и безопасности, где указывают все результаты оценки. Показатели качества зерносенажа следующие:
- приятный запах (фруктовый или квашеных овощей);
- цвет, соответствующий исходному сырью;
- сохраненная структура растений;
- отсутствие слизи и маркости.
В приходном документе указывают вид сырья, из которого получен корм, даты начала и завершения закладки, а также массу зерносенажа. Кроме того, в акте присутствует дата его составления, номер и тип зернохранилища.
