Трамбовка и укрытие
Для обеспечения необходимой плотности заготавливаемых кормов, в первую очередь, следует сопоставить толщину трамбуемого слоя и возможности трамбовщиков. Грубейшей ошибкой некоторых аграриев является трамбовка слоя толщиной 40 см. Попытки сделать корма более эффективными именно таким способом завершаются большими потерями и в качестве, и в количестве кормов. Это легко объясняется образовавшейся воздушной подушкой, способствующей развитию аэробных микроорганизмов.
Следующий важный момент, на который следует обратить внимание — укрытие. Пористая поверхность стен хранилища способствует сохранению в заготовленном корме воздуха, который является причиной порчи кормов. Поэтому стены траншеи необходимо укрыть пленкой с минимальным показателем OTR (воздухопроницаемость). Кроме того, рекомендуется использовать пленку, состоящую из нескольких слоев, определяющих важные физические характеристики материала (устойчивость к разрывам, растяжение итп).
Выемка
Даже при идеально выполненных трамбовке и укладке риск потерь сохраняется. Проблемы могут быть вызваны ошибочными действиями при выемке. Сразу подчеркнем, что одними из самых распространенных ошибок такого рода являются выемка при помощи ковша и оставление траншеи открытой в течение 3 и более дней. Более перспективный альтернативный способ открытия траншеи — мешки с грузом, защищающие кормовую массу от проникновения воздуха. Кроме того, открывать траншею следует ровно на то расстояние, с которого планируется выемка корма. С этой целью удобно использовать фрезу.
Следующая важная особенность — избегание выемки с запасом наперед (на несколько дней кормления). При таких действиях риск порчи кормового материала максимально увеличивается. Более того, он сохраняется, даже если выемка впрок не производится. Это может происходить при недостаточном использовании консервантов или применении консервантов низкого качества. Выбор этого компонента осуществляется по таким параметрам, как механизм действия и состав.
Заготовка объемистых кормов: управление процессом ЧАСТЬ 2
Заготовка объемистых кормов: управление процессом ЧАСТЬ 2
Заготовка объемистых кормов: управление процессом ЧАСТЬ 2
Если закладка проводится, например, на три месяца с последующим использованием, рекомендуется подбирать консерванты с высоким содержанием гомоферментативных бактерий, способствующих процессу брожения и снижающих уровень pH. Распространены случаи, когда когда по документам уровень содержания протеина в кормах в норме. Однако на деле коровы его недополучают, что, естественно, отражается на продуктивности КРС и качестве молока.
Многие современные агропредприятия также обращают внимание на фракцию аммиака. Этот показатель является высоким при закладке кормов высокой влажности. Кроме того, высокая фракция аммиака может быть причиной замедленного подкисления зеленой массы. В особенности это касается бобовых трав, в которых наблюдается недостаточное содержание сахара, необходимого для развития бактерий. В итоге наблюдается снижение белка, а также образование масляной кислоты.
