В 2021 году в ряде хозяйств Республики Беларусь, в особенности в южных районах, получило широкое распространение заболевание Ustilago maydis (пузырчатая головня кукурузы). Для многих фермеров эта болезнь оказалась новинкой, что вызвало определенные сложности с ее предотвращением и борьбой против заболевания. В этой статье мы рассмотрим основные причины, вызывающие пузырчатую головню, и выделим самые эффективные методы борьбы с этой болезнью.
Симптомы пузырчатой головни
Симптоматика заболевания позволяет легко отличить пузырчатую головню от других болезней. Она проявляется в появлении на растениях галлов — крупных опухолей. На первом этапе эти образования имеют небольшой размер, имеют бело-серый окрас и покрыты мембраной. Позднее они разрастаются до 5 - 15 см в диаметре. Увеличенные опухоли приобретают черно-оливковый цвет.
Заражаются абсолютно все ткани, за исключением корней. На стадии 5 - 8 листьев заражается листва и стебли. На этой фазе белые галлы покрывают листья цепочками или группируются в виде шероховатых морщин. Позднее галлы покрывают початки и метелки, а после выметывания — пазушные почки, расположенные ниже початков и под влагалищами листьев. Поражение стебля — самая опасная форма заболевания. Под воздействием пузырчатой головни молодое растение может искривиться, после чего оно отмирает.
Распространение и вред пузырчатой головни
Заболевание распространено по всему миру. В Республике Беларусь оно появилось еще в 60-е годы прошлого столетия одновременно с массовым возделыванием кукурузы как культуры. Исследования показали, что пузырчатая головня присутствует абсолютно во всех посевах. Однако степень развития болезни полностью зависит от используемой агротехники и погодных условий. В зависимости от этих факторов потери от этого заболевания могут составить от 3 до 30% зерна, а пораженность достигает 50% посева. Тем не менее, максимальные показатели пораженности и потерь наблюдаются только при благоприятных для развития заболевания условиях.
Важно учитывать, что пораженные пузырчатой головней растения особенно подвержены заражением другим опасным заболеванием — фузариозом початка. Эта болезнь приводит к значительному снижению показателя урожайности и скоплению в зерне микротоксинов.
Больше всего потерь от пузырчатой головни наблюдается при сборе урожая сахарной кукурузы. Здесь ущерб происходит в экономическом плане, так как растения теряют свой товарный вид. Также сильно подверженной этому заболеванию является кремнистая кукуруза. Здесь основная проблема вызвана склонностью этого вида к открытому цветению початков. Обертка не полностью их покрывает, в результате чего появляются «открытые ворота» — благоприятные условия для проникновения вредителей и патогенной инфекции. Такое же цветение характерно для раннеспелых гибридов, имеющих промежуточный тип зерна. Однако у этих сортов оно проявляется только при сильной жаре. Наибольшую опасность пузырчатая головня представляет для родительских форм кукурузы.