Многолетний опыт проведения сенозаготовок показал, что самым эффективным способом является прессование сена. Такой способ позволяет значительно снизить транспортные затраты и уменьшить площади складских помещений. Однако у прессования имеется один существенный минус — применение этого метода способствует потерям ценной белковой части растений при хранении и непосредственно в поле.
Сложившаяся ситуация послужила поводом для поиска оптимального способа прессования, при котором указанный недостаток станет незначительным или полностью исчезнет. Таким методом стало прессование сена с внесением консервантов, для чего применяется специальное оборудование — ОВК (оборудование для внесения консервантов). Подробную информацию о новом методе и результатах, которые дает его применение, вы найдете в этой статье.
Общее описание и преимущества методики
На основании анализа ряда типичных вариантов был сделан вывод о том, что потери усваиваемого питательного вещества (УПВ) могут быть минимальными и без применения консервантов. Однако для достижения такого показателя требуются практически идеальные условия. Реальность же демонстрирует несколько иную картину — повышенная влажность, характерная для большинства регионов РБ и РФ, играет негативную роль в увеличении таких потерь.
В то же время, при использовании консервантов (пропионовая кислота) отрицательное воздействие значительно уменьшается (потери УВП снижаются потерю УПВ в 1,3-1,4 раза). Кроме того, их внесение при помощи ОВК характеризуется следующими преимуществами:
- возможность прессования при повышенной влажности, уменьшающая время нахождения сена в поле и снижающая риск потерь качества по причине дождя;
- увеличения периода оптимальных для прессования условий, так как прессование можно выполнять с раннего утра до позднего вечера, за исключением ситуаций, когда влажность сена по причине росы превысит отметку 30%;
- уменьшение потерь питательной ценности и сухого вещества сена (до 25%) в связи с укреплением листьев растений (снижается осыпаемость листьев);
- защита сена от чрезмерного нагревания и образования плесени в процессе хранения в прессованном виде.
К перечисленному следует добавить результаты исследований, проведенных специалистами университета в штате Висконсин. На протяжении определенного времени коров на разных фермах кормили сеном, обработанным пропионовой кислотой и необработанным. Выход молока оказался практически одинаковым. Однако при этом расход кормов в первом случае был намного меньше, а прирост живого веса почти вдвое больше.
